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Unsere Philosophie

Platzhirsch Wildspezialitäten GmbH bietet schweizweit naturnahe Produkte einheimischer Wildtiere und seltener Schweizer Nutztiere (pro specie rara) an. Dank der Unterstützung zahlreicher passionierter Jägerinnen und Jäger bzw. Bauernbetriebe  aus der Schweiz stellen wir sicher, dass unsere Kundschaft in den Genuss von Fleischraritäten aus ethischer Jagd und nachhaltiger Nutztierhaltung kommt. Wir garantieren, dass wir keine Wildprodukte von Tieren aus Zuchthaltung anbieten und nur mit Nutztierrassen arbeiten, welche das Label „pro spezie rara“ oder „seltene CH-Nutztierrassen“ tragen und in einem naturnahem Umfeld gezüchtet und aufgewachsen sind!
Wir leben die persönliche Verbundenheit mit unseren Ansprechpartnern, den Lieferanten, der Öffentlichkeit und natürlich vor allem mit unseren Kundinnen und Kunden.

Als vertrauenswürdiger Partner in der Welt von Fleischspezialitäten machen wir es unseren
Kunden möglich…

  • …sich für naturnahe Fleischprodukte aus freier Wildbahn bzw. naturnaher Tierhaltung auszusprechen
  • …sich für eine nachhaltige und und ethische Jagd einzusetzen
  • …sich schnell und einfach in der Welt der Wild- und pro spezie rara-Produkte zurechtzufinden
  • …ausserordentlichen Genuss an unseren Produkten direkt vom Jäger bzw. vom Bauernhof zu erleben.

Platzhirsch Wildspezialitäten GmbH – wir eröffnen neue Perspektiven.

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