Platzhirsch Fleischspezialitäten GmbH bietet schweizweit naturnahe Produkte einheimischer Wildtiere und seltener Schweizer Nutztiere an. Dank der Unterstützung zahlreicher passionierter Jägerinnen und Jäger bzw. Bauernbetriebe aus der Schweiz stellen wir sicher, dass unsere Kundschaft in den Genuss von Fleischraritäten aus ethischer Jagd und nachhaltiger Nutztierhaltung kommt. Wir garantieren, dass wir keine Wildprodukte von Tieren aus Zuchthaltung anbieten und nur mit Schweizer Nutztierrassen arbeiten, welche in einem naturnahem Umfeld gezüchtet und aufgewachsen sind!
Als angehender Landwirt zeigt sich Mischa Hofer äusserst motiviert, um im Umgang mit der heutigen Fleischproduktion neue Wege zu gehen.
Er lebt dadurch die persönliche Verbundenheit mit seinen Ansprechpartnern, den Lieferanten, der Öffentlichkeit und natürlich vor allem mit seinen Kundinnen und Kunden.
Als vertrauenswürdiger Partner in der Welt von Fleischspezialitäten machen wir es unseren
Kunden möglich…
- …sich für naturnahe Fleischprodukte aus freier Wildbahn bzw. naturnaher Tierhaltung auszusprechen
- …sich für eine nachhaltige und und ethische Jagd einzusetzen
- …sich schnell und einfach in der Welt der Wild- und Nutztierprodukte zurechtzufinden
- …ausserordentlichen Genuss an unseren Produkten direkt vom Jäger bzw. vom Bauernhof zu erleben.
Platzhirsch Fleischspezialitäten GmbH – wir eröffnen neue Perspektiven.