Freiberger Pferd "ProSpecieRara"

Mischpaket Freiberger Pferd (Jungpferd)

Preis: CHF 198.00 exkl. 2.5% MwSt
Das Fleisch vom Freiberger Jungpferd hat dank dem hohen Eisengehalt eine wunderbare tiefrote Farbe, enthält halb so viel Fett und gilt als top zart.
Pferdefleisch gilt als eine sehr nahrhafte Fleischsorte und ist reich an ungesättigten Fettsäuren. Es ist ausserdem eine wahre Quelle für Vitamin B6 bzw. Selen, ist es kalorienarm und daher für eine bewusste Ernährung bestens geeignet. Aufgrund des hohen Glykogengehaltes hat Pferdefleisch einen angenehmen süsslichen Geschmack.
Eine absoluter Rarität aus dem Emmental!

Mischpaket 5.0-5.5kg:
1 Entrecôte à 500-600g
1 Huft à 500-600g
8 Schnitzel à la minute à ca. 150g (4 Pakete à 2 Schnitzel)
1 Schulterbraten à 800-1000g
2 Pakete Ragout à 500g
2 Pakete Hackfleisch à 500g

Verfügbarkeit: lieferbar (Postversand mit Mond-Express möglich, Portokosten richten sich nach den aktuell gültigen Tarifen)

Herkunft: Emmental

Kurzübersicht
Fein zugeschnitten, am Knochen kontrolliert gereift und vakuumiert.

Anzahl:

Preis: CHF 198.00

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